Себастьян практикует йогу уже 22 года, из которых 11 преподает. Шесть лет Себастьян преподавал в Женеве и вот уже 5 лет как проводит занятия в Москве. В 14 лет открыл для себя дзен-медитацию, а в 16 лет – йогу по методике, разработанной Андрэ ван Лисбетом. Продолжил образование в области йоги с Жоэлем Потере (подход Айенгара) и Мишелем Алибером (инструктор преподавателей во Французской ассоциации вини-йоги по подходу Десикачара).

Совершил многочисленные поездки в Индию, где открыл для себя йогу в традиционном аспекте. Он был в ашрамах Раманы Махарши (Тируваннамалаи), Свами Рамдаса (Канхангад), часто посещал Йога Шала Шри Паттабхи Джойса (Майсур) и ашрама Сивананда (Ришикеш). В Харидваре (Гималаи) он пребывал подле Свами Виджаянанды (один из самых старых ныне живущих последователей Ма Анандамайи) и в Ганготри в Кришнашраме. Регулярно ездит в ашрам Аммы (Мата Амританандамайи) в Амритапури (Керала).

Его подход сочетает в себе строгость Айенгар-йоги, силу методики Десикачара, а также основывается на традиционных текстах хатха-йоги (Хатха-йога Прадипика, Гхеранда Самхита, Шива Самхита, Тантры и Упанишады), но при этом подход адаптирован к западному образу жизни.